Ingrediencie (na 1 malý koláčik):
– 100g bielej čokolády
– 20 až 30g horkej čokolády (podľa chuti)
– 65g masla
– 2 vajcia
– 70g hladkej múky (môžete použiť aj ryžovú alebo hladkú špaldovú múku)
– 60g cukru
– 10g moringového prášku
– 40g orechov (mandle, lieskovce, vlašské orechy, podľa chuti)
Postup:
Rúru rozohrejeme na 180°C. Nad parou roztopíme bielu čokoládu spolu s maslom. Keď sú už tekuté dáme ich bokom a necháme trochu vychladnúť. Potom pridáme po jednom vajcia, rozmixujeme a nakoniec primiešame cukor. Moringový prášok zmiešame spolu s múkou a po častiach pridávame do tekutej zmesy. Nakoniec pridáme nasekané orechy. Cesto premiestnime do formy, ktorú sme predtým vystlali papierom na pečenie. Nad parou si roztopíme horkú čokoládu a ešte pred pečením ňou polejeme koláč.
Pečieme cca 20min.
Dobrú chuť! 🙂
Zistiť viac o moringovom prášku.
View Comments